Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Цезарь без заправки 050323. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Цезарь без заправки 050323

Яйцо перепелиное 28 г
Гренки, приправленные специями 18 г
Куриная грудка (филе) 55 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 17 г
Помидор (томат), грунтовый 47 г
Салат латук 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь без заправки 050323".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.2% 667 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.7% 862 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.2% 3318 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3131 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.8 мкг 900 мкг 20% 15% 501 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 8.2% 917 г
Лютеин + Зеаксантин 3.971 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 8.1% 923 г
Витамин В4, холин 98.44 мг 500 мг 19.7% 14.8% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.82 мг 5 мг 16.4% 12.3% 610 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 11.5% 649 г
Витамин В9, фолаты 30.188 мкг 400 мкг 7.5% 5.6% 1325 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 10.3% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 8.69 мг 90 мг 9.7% 7.3% 1036 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 3.2% 2318 г
Витамин Н, биотин 0.602 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8306 г
Витамин К, филлохинон 26.9 мкг 120 мкг 22.4% 16.8% 446 г
Витамин РР, НЭ 3.7504 мг 20 мг 18.8% 14.1% 533 г
Ниацин 3.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.67 мг 2500 мг 9.2% 6.9% 1084 г
Кальций, Ca 109.32 мг 1000 мг 10.9% 8.2% 915 г
Кремний, Si 2.95 мг 30 мг 9.8% 7.3% 1017 г
Магний, Mg 46.46 мг 400 мг 11.6% 8.7% 861 г
Натрий, Na 219.3 мг 1300 мг 16.9% 12.7% 593 г
Сера, S 112.37 мг 1000 мг 11.2% 8.4% 890 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 13.3% 561 г
Хлор, Cl 167.71 мг 2300 мг 7.3% 5.5% 1371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.1 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 32.62 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 6.1% 1224 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4155 г
Кобальт, Co 6.495 мкг 10 мкг 65% 48.7% 154 г
Литий, Li 14.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 5.7% 1309 г
Медь, Cu 103.94 мкг 1000 мкг 10.4% 7.8% 962 г
Молибден, Mo 6.574 мкг 70 мкг 9.4% 7% 1065 г
Никель, Ni 3.951 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Селен, Se 14.496 мкг 55 мкг 26.4% 19.8% 379 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 45.01 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8887 г
Хром, Cr 10.39 мкг 50 мкг 20.8% 15.6% 481 г
Цинк, Zn 1.0246 мг 12 мг 8.5% 6.4% 1171 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Мои
Мой нутриент 1 42.157 ~
Незаменимые аминокислоты 0.849 г ~
Аргинин* 0.681 г ~
Валин 0.675 г ~
Гистидин* 0.549 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.926 г ~
Лизин 1.02 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.508 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.538 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.927 г ~
Заменимые аминокислоты 1.373 г ~
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.792 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.239 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.653 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.427 г min 16.8 г 14.4% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь без заправки 050323 составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов