| Укроп (Варка без слива) | 100 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.5% | 2714 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.3% | 2800 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6% | 3333 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 7.5% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.5 мкг | 900 мкг | 16.6% | 33.5% | 602 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 32.5% | 621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 16.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 20.28 мг | 500 мг | 4.1% | 8.3% | 2465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 12.9% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 6.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.923 мкг | 400 мкг | 2% | 4% | 5049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 20.4% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.76 мг | 90 мг | 20.8% | 41.9% | 480 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 4.2% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 2.504 мкг | 50 мкг | 5% | 10.1% | 1997 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 18.8% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8838 мг | 20 мг | 4.4% | 8.9% | 2263 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.88 мг | 2500 мг | 7.8% | 15.7% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 130.77 мг | 1000 мг | 13.1% | 26.4% | 765 г |
| Кремний, Si | 0.282 мг | 30 мг | 0.9% | 1.8% | 10638 г |
| Магний, Mg | 24.66 мг | 400 мг | 6.2% | 12.5% | 1622 г |
| Натрий, Na | 241.59 мг | 1300 мг | 18.6% | 37.5% | 538 г |
| Сера, S | 28.15 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.6% | 3552 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 22.2% | 913 г |
| Хлор, Cl | 93.27 мг | 2300 мг | 4.1% | 8.3% | 2466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.466 мг | 18 мг | 2.6% | 5.2% | 3863 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 7.7% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 1.226 мкг | 10 мкг | 12.3% | 24.8% | 816 г |
| Литий, Li | 0.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 23% | 881 г |
| Медь, Cu | 35.15 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 7.1% | 2845 г |
| Молибден, Mo | 4.04 мкг | 70 мкг | 5.8% | 11.7% | 1733 г |
| Никель, Ni | 1.004 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.901 мкг | 55 мкг | 3.5% | 7.1% | 2893 г |
| Стронций, Sr | 26.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 22185 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 20.4% | 988 г |
| Цинк, Zn | 0.4749 мг | 12 мг | 4% | 8.1% | 2527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 6.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.6% |
Энергетическая ценность Кефир + зелень составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».