| Тыква (Тушение) | 230 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 100 г |
| Мед пчелиный | 84 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
Запекаем в духовке тыкву и морковь 25 мин при 180°. Потом в блендер, добавляем
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.3 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.6% | 2303 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Углеводы | 34.8 г | 219 г | 15.9% | 9.4% | 629 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 738.8 мкг | 900 мкг | 82.1% | 48.8% | 122 г |
| бета Каротин | 4.433 мг | 5 мг | 88.7% | 52.7% | 113 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 18.18 мг | 500 мг | 3.6% | 2.1% | 2750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 4% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.291 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.234 мг | 15 мг | 8.2% | 4.9% | 1216 г |
| Витамин Н, биотин | 0.836 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5981 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.3% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3349 мг | 20 мг | 6.7% | 4% | 1498 г |
| Ниацин | 0.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.67 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.5% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 27.08 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3693 г |
| Кремний, Si | 22.189 мг | 30 мг | 74% | 44% | 135 г |
| Магний, Mg | 21.96 мг | 400 мг | 5.5% | 3.3% | 1821 г |
| Натрий, Na | 11.04 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 11775 г |
| Сера, S | 26.38 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3791 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 3.7% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 36.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 2.7% | 2247 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 1.448 мкг | 10 мкг | 14.5% | 8.6% | 691 г |
| Литий, Li | 1.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2107 мг | 2 мг | 10.5% | 6.2% | 949 г |
| Медь, Cu | 142.13 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 8.4% | 704 г |
| Молибден, Mo | 10.894 мкг | 70 мкг | 15.6% | 9.3% | 643 г |
| Никель, Ni | 4.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.481 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.6% | 3714 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.62 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5024 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.4068 мг | 12 мг | 3.4% | 2% | 2950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | min 16.8 г | 2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из тыквы и моркови составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».