Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква пареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква пареная

Тыква 2000 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква пареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.5% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 10.5% 1197 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 19.4% 645 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 4.1% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 384.6 мкг 900 мкг 42.7% 53.4% 234 г
бета Каротин 2.308 мг 5 мг 46.2% 57.8% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.4% 1957 г
Витамин В4, холин 12.62 мг 500 мг 2.5% 3.1% 3962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 15.4% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 12.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 21.538 мкг 400 мкг 5.4% 6.8% 1857 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 17.1% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 5.1% 2439 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8130 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0769 мг 20 мг 5.4% 6.8% 1857 г
Ниацин 0.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.19 мг 2500 мг 12.6% 15.8% 796 г
Кальций, Ca 38.81 мг 1000 мг 3.9% 4.9% 2577 г
Кремний, Si 46.154 мг 30 мг 153.8% 192.5% 65 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 6.8% 1857 г
Натрий, Na 6.27 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20734 г
Сера, S 27.69 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3611 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 6% 2078 г
Хлор, Cl 29.23 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 138.31 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 4.5% 2769 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9740 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 19.3% 650 г
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 3.9% 3252 г
Медь, Cu 276.92 мкг 1000 мкг 27.7% 34.7% 361 г
Молибден, Mo 7.077 мкг 70 мкг 10.1% 12.6% 989 г
Никель, Ni 6.923 мкг ~
Рубидий, Rb 106 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 1% 11905 г
Фтор, F 132.31 мкг 4000 мкг 3.3% 4.1% 3023 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 7.8% 1623 г
Цинк, Zn 0.3692 мг 12 мг 3.1% 3.9% 3250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква пареная составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».