Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Яйцо куриное 70 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.5 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.3% 650 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.1% 589 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.2% 1117 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.4 мкг 900 мкг 17.2% 8.2% 583 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 5.7% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 8.8% 539 г
Витамин В4, холин 161.31 мг 500 мг 32.3% 15.3% 310 г
Витамин В5, пантотеновая 1.194 мг 5 мг 23.9% 11.4% 419 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.9% 1205 г
Витамин В9, фолаты 12.36 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3236 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 7.1% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 1.252 мкг 10 мкг 12.5% 5.9% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 2.5% 1913 г
Витамин Н, биотин 18.192 мкг 50 мкг 36.4% 17.3% 275 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.624 мг 20 мг 18.1% 8.6% 552 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.2 мг 2500 мг 9.2% 4.4% 1091 г
Кальций, Ca 93.36 мг 1000 мг 9.3% 4.4% 1071 г
Магний, Mg 48.44 мг 400 мг 12.1% 5.7% 826 г
Натрий, Na 100.64 мг 1300 мг 7.7% 3.7% 1292 г
Сера, S 134.8 мг 1000 мг 13.5% 6.4% 742 г
Фосфор, P 235.4 мг 800 мг 29.4% 14% 340 г
Хлор, Cl 151.8 мг 2300 мг 6.6% 3.1% 1515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 2.448 мг 18 мг 13.6% 6.5% 735 г
Йод, I 16.48 мкг 150 мкг 11% 5.2% 910 г
Кобальт, Co 7.32 мкг 10 мкг 73.2% 34.8% 137 г
Марганец, Mn 1.0882 мг 2 мг 54.4% 25.8% 184 г
Медь, Cu 177.28 мкг 1000 мкг 17.7% 8.4% 564 г
Молибден, Mo 5.36 мкг 70 мкг 7.7% 3.7% 1306 г
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 26.084 мкг 55 мкг 47.4% 22.5% 211 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 51.4 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7782 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 2.9% 1645 г
Цинк, Zn 1.6496 мг 12 мг 13.7% 6.5% 727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.804 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.532 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.938 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.549 г ~
Аспарагиновая кислота 0.974 г ~
Глицин 0.554 г ~
Глутаминовая кислота 1.602 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.68 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.773 г min 16.8 г 22.5% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.435 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 210,5 кКал.

  • Порция = 63 гр (132.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».