| Мука льняная | 50 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 400 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 6% | 421 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 6.2% | 406 г |
| Жиры | 34.6 г | 56 г | 61.8% | 15.5% | 162 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5348 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 323.3 мкг | 900 мкг | 35.9% | 9% | 278 г |
| Ретинол | 0.3 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 4.6% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 173.6 мг | 500 мг | 34.7% | 8.7% | 288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 4.4% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.667 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 3.4% | 744 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% | 4.8% | 526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.733 мг | 15 мг | 4.9% | 1.2% | 2046 г |
| Витамин Н, биотин | 13.467 мкг | 50 мкг | 26.9% | 6.7% | 371 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4667 мг | 20 мг | 12.3% | 3.1% | 811 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.33 мг | 2500 мг | 4.1% | 1% | 2419 г |
| Кальций, Ca | 44.67 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.1% | 2239 г |
| Магний, Mg | 8.17 мг | 400 мг | 2% | 0.5% | 4896 г |
| Натрий, Na | 94.33 мг | 1300 мг | 7.3% | 1.8% | 1378 г |
| Сера, S | 120 мг | 1000 мг | 12% | 3% | 833 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 4.3% | 580 г |
| Хлор, Cl | 104 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.1% | 2212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.733 мг | 18 мг | 9.6% | 2.4% | 1039 г |
| Йод, I | 13.33 мкг | 150 мкг | 8.9% | 2.2% | 1125 г |
| Кобальт, Co | 6.667 мкг | 10 мкг | 66.7% | 16.7% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 9662 г |
| Медь, Cu | 57.33 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.4% | 1744 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.4% | 1750 г |
| Селен, Se | 20.8 мкг | 55 мкг | 37.8% | 9.5% | 264 г |
| Фтор, F | 37.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.3% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.79 мг | 12 мг | 6.6% | 1.7% | 1519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 436.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.897 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.41 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.22 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.503 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.573 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.673 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.86 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.667 г | min 16.8 г | 63.5% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняной хлеб составляет 400 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».