| Белок | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4614 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 18.4% | 1490 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.7% | 2000 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 10.4% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.3 мкг | 900 мкг | 8.6% | 23.6% | 1164 г |
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 22.2% | 1241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 26.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 20.06 мг | 500 мг | 4% | 11% | 2493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 25.2% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 17.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.12 мкг | 400 мкг | 2% | 5.5% | 4926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 10.4% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.74 мг | 90 мг | 8.6% | 23.6% | 1163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 3% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 2.265 мкг | 50 мкг | 4.5% | 12.3% | 2208 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 43.3% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7973 мг | 20 мг | 14% | 38.4% | 715 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.58 мг | 2500 мг | 11.3% | 31% | 885 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.6% | 4167 г |
| Кремний, Si | 3.558 мг | 30 мг | 11.9% | 32.6% | 843 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 11% | 2532 г |
| Натрий, Na | 24.43 мг | 1300 мг | 1.9% | 5.2% | 5321 г |
| Сера, S | 62.95 мг | 1000 мг | 6.3% | 17.3% | 1589 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 24.1% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 58.91 мг | 2300 мг | 2.6% | 7.1% | 3904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 10.4% | 2639 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.4% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 5.873 мкг | 10 мкг | 58.7% | 160.8% | 170 г |
| Литий, Li | 12.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1351 мг | 2 мг | 6.8% | 18.6% | 1480 г |
| Медь, Cu | 185.34 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 50.7% | 540 г |
| Молибден, Mo | 5.084 мкг | 70 мкг | 7.3% | 20% | 1377 г |
| Никель, Ni | 6.005 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.388 мкг | 55 мкг | 9.8% | 26.8% | 1021 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.58 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.5% | 10644 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 23.3% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.8173 мг | 12 мг | 6.8% | 18.6% | 1468 г |
| Цирконий, Zr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Шушака с белком составляет 36,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».