| Морковь | 417 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сметана 10% жирности | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8% | 2240 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.1% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16% | 1111 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1513.1 мкг | 900 мкг | 168.1% | 298% | 59 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.991 мг | 5 мг | 179.8% | 318.8% | 56 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 18.33 мг | 500 мг | 3.7% | 6.6% | 2728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 9.8% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 9.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.189 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.1% | 4353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 5.7% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 7.8% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.268 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.4% | 3943 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 14.7% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0425 мг | 20 мг | 5.2% | 9.2% | 1918 г |
| Ниацин | 0.808 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.12 мг | 2500 мг | 7.3% | 12.9% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 43.64 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.8% | 2291 г |
| Кремний, Si | 18.739 мг | 30 мг | 62.5% | 110.8% | 160 г |
| Магний, Mg | 31.14 мг | 400 мг | 7.8% | 13.8% | 1285 г |
| Натрий, Na | 27.99 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.9% | 4645 г |
| Сера, S | 11.61 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8613 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 12.6% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 65.85 мг | 2300 мг | 2.9% | 5.1% | 3493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 5.5% | 3203 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 7.1% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 1.651 мкг | 10 мкг | 16.5% | 29.3% | 606 г |
| Литий, Li | 4.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1577 мг | 2 мг | 7.9% | 14% | 1268 г |
| Медь, Cu | 66.39 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 11.7% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 16.413 мкг | 70 мкг | 23.4% | 41.5% | 426 г |
| Никель, Ni | 4.645 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18395 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.37 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2% | 8816 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 11% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.3814 мг | 12 мг | 3.2% | 5.7% | 3146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 7.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.8% |
Энергетическая ценность Морковный салат 04.03.2023 мой составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».