| Подсолнечное масло | 12 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 216 г |
| Лук репчатый, сырой | 8 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 246 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 187 г |
| Картофель (Тушение) | 155 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 11.8% | 1226 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.1% | 1600 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2% | 7087 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 9.1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 25.15 мг | 500 мг | 5% | 7.2% | 1988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 20.9% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 13.6% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.097 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 6.3% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 2.7% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 6.8% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 3.846 мкг | 50 мкг | 7.7% | 11.1% | 1300 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8187 мг | 20 мг | 14.1% | 20.3% | 710 г |
| Ниацин | 3.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.03 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.7% | 980 г |
| Кальций, Ca | 20.69 мг | 1000 мг | 2.1% | 3% | 4833 г |
| Кремний, Si | 7.247 мг | 30 мг | 24.2% | 34.9% | 414 г |
| Магний, Mg | 25.37 мг | 400 мг | 6.3% | 9.1% | 1577 г |
| Натрий, Na | 20.48 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.3% | 6348 г |
| Сера, S | 58.13 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.4% | 1720 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 14.3% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 40.86 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.6% | 5629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 3.8% | 3789 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 6.1% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 5.774 мкг | 10 мкг | 57.7% | 83.3% | 173 г |
| Литий, Li | 10.431 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 4% | 3578 г |
| Медь, Cu | 151.75 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 21.9% | 659 г |
| Молибден, Mo | 5.379 мкг | 70 мкг | 7.7% | 11.1% | 1301 г |
| Никель, Ni | 0.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.567 мкг | 55 мкг | 17.4% | 25.1% | 575 г |
| Стронций, Sr | 7.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.44 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3% | 4852 г |
| Хром, Cr | 8.96 мкг | 50 мкг | 17.9% | 25.8% | 558 г |
| Цинк, Zn | 0.4227 мг | 12 мг | 3.5% | 5.1% | 2839 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лизин | 0.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.297 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | min 16.8 г | 5.9% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность 040323 крем-суп с шампиньонами составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».