Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли сырные кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли сырные кето

Яйцо куриное 165 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 30 г
Сыр Король Людвиг [Антон Палыч] 60 г
Сметана 20% жирности 30 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.2 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.7% 559 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 15.4% 245 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159 мкг 900 мкг 17.7% 6.6% 566 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 5.3% 711 г
Витамин В4, холин 142.81 мг 500 мг 28.6% 10.7% 350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 5.6% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.6 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 4.1% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 4.6% 820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин Н, биотин 11.51 мкг 50 мкг 23% 8.6% 434 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.04 мг 20 мг 10.2% 3.8% 980 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.9 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2844 г
Кальций, Ca 38.85 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2574 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Натрий, Na 77.2 мг 1300 мг 5.9% 2.2% 1684 г
Сера, S 99.3 мг 1000 мг 9.9% 3.7% 1007 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 5.3% 717 г
Хлор, Cl 93 мг 2300 мг 4% 1.5% 2473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 2.9% 1290 г
Йод, I 11.9 мкг 150 мкг 7.9% 3% 1261 г
Кобальт, Co 5.53 мкг 10 мкг 55.3% 20.8% 181 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12270 г
Медь, Cu 47.75 мкг 1000 мкг 4.8% 1.8% 2094 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 2% 1842 г
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Селен, Se 16.925 мкг 55 мкг 30.8% 11.6% 325 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 31.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12520 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2083 г
Цинк, Zn 0.6365 мг 12 мг 5.3% 2% 1885 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.34 г min 16.8 г 19.9% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.786 г от 11.2 до 20.6 г 7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные кето составляет 266,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (133.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».