| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 160 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 75 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 25 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 150 г |
| Молоко 2,5% [Просто Молоко] | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 14 г |
| Ванилин | 3 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.6 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.7% | 1206 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 8.7% | 373 г |
| Углеводы | 36.7 г | 219 г | 16.8% | 5.5% | 597 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.4% | 952 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.7 мкг | 900 мкг | 12.3% | 4% | 813 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 58.27 мг | 500 мг | 11.7% | 3.8% | 858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 2.4% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.848 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.8% | 1825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 4.231 мкг | 50 мкг | 8.5% | 2.8% | 1182 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4832 мг | 20 мг | 7.4% | 2.4% | 1348 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.7 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.5% | 2199 г |
| Кальций, Ca | 129.05 мг | 1000 мг | 12.9% | 4.2% | 775 г |
| Кремний, Si | 0.808 мг | 30 мг | 2.7% | 0.9% | 3713 г |
| Магний, Mg | 22.88 мг | 400 мг | 5.7% | 1.9% | 1748 г |
| Натрий, Na | 223.52 мг | 1300 мг | 17.2% | 5.6% | 582 г |
| Сера, S | 51.15 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1955 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 5% | 648 г |
| Хлор, Cl | 35.94 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.83 мг | 18 мг | 10.2% | 3.3% | 984 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 7.5% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.3039 мг | 2 мг | 15.2% | 5% | 658 г |
| Медь, Cu | 217.03 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 7.1% | 461 г |
| Молибден, Mo | 5.921 мкг | 70 мкг | 8.5% | 2.8% | 1182 г |
| Никель, Ni | 0.445 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.829 мкг | 55 мкг | 12.4% | 4% | 805 г |
| Фтор, F | 25.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15842 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.6537 мг | 12 мг | 5.4% | 1.8% | 1836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.369 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.187 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.239 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.861 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.918 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.569 г | min 16.8 г | 21.2% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс шоколадный на молоке составляет 306,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».