| Морковь (Тушение) | 327 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Чеснок (Тушение) | 4 г |
| Укроп, сушеный | 0 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 0 г |
| Манная крупа (Запекание) | 0 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Полба (спельта), цельнозерновая, неприготовленная | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.5% | 1854 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.8% | 659 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.4% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 20.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 15.5% | 417 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1854.3 мкг | 900 мкг | 206% | 133.2% | 49 г |
| бета Каротин | 11.127 мг | 5 мг | 222.5% | 143.9% | 45 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.61 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 11.82 мг | 500 мг | 2.4% | 1.6% | 4230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 5.7% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 5.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.909 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.275 мг | 15 мг | 28.5% | 18.4% | 351 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.209 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.837 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2722 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 7.1% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1737 мг | 20 мг | 10.9% | 7.1% | 920 г |
| Ниацин | 1.18 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.93 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.5% | 862 г |
| Кальций, Ca | 37.61 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.5% | 2659 г |
| Кремний, Si | 22.46 мг | 30 мг | 74.9% | 48.4% | 134 г |
| Магний, Mg | 67.72 мг | 400 мг | 16.9% | 10.9% | 591 г |
| Натрий, Na | 355.06 мг | 1300 мг | 27.3% | 17.7% | 366 г |
| Сера, S | 33.89 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2951 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 10.9% | 595 г |
| Хлор, Cl | 59.38 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 5.8% | 1121 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 1.851 мкг | 10 мкг | 18.5% | 12% | 540 г |
| Литий, Li | 5.416 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9596 мг | 2 мг | 48% | 31% | 208 г |
| Медь, Cu | 172.31 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 11.1% | 580 г |
| Молибден, Mo | 29.431 мкг | 70 мкг | 42% | 27.2% | 238 г |
| Никель, Ni | 5.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.768 мкг | 55 мкг | 6.9% | 4.5% | 1460 г |
| Стронций, Sr | 7.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.44 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8091 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.1% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 1.0892 мг | 12 мг | 9.1% | 5.9% | 1102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 64.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.01 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.946 г | min 16.8 г | 11.6% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.5% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные котлеты составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».