Бульон куриный | 300 г |
Куриная грудка (филе) (Варка) | 143 г |
Картофель (Варка без слива) | 0 г |
Булгур, приготовленный | 0 г |
Сельдерей (Варка без слива) | 0 г |
Морковь | 40 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
Зелень замороженая | 0 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
Киноа, неприготовленная | 20 г |
Маш (бобы мунг), проросшие, вареные, без соли | 25 г |
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли | 70 г |
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 50 г |
Перец сладкий красный (Варка без слива) | 30 г |
Петрушка свежая (Варка без слива) | 5 г |
Укроп (Варка без слива) | 5 г |
Помидор (томат), парниковый | 80 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
❗Один из вариантов варки супа:*В бульон с кусочками куриного филе добавить сначала картофель и морковь *Поварить 5 минут *Затем сельдерей кубиком, лук кубиком, булгур, паприку, чмпс. *Варить еще 15 минут *В конце подкинуть зелень
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 13.5% | 1226 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.8% | 3500 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.6% | 4469 г |
Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.9% | 1667 г |
Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2674 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 186.7 мкг | 900 мкг | 20.7% | 34.2% | 482 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.943 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.351 мг | 5 мг | 27% | 44.6% | 370 г |
бета Криптоксантин | 8.441 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1078.851 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.9% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 7.8% | 2118 г |
Витамин В4, холин | 22.46 мг | 500 мг | 4.5% | 7.4% | 2226 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 8.4% | 1961 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 12.7% | 1299 г |
Витамин В9, фолаты | 21.87 мкг | 400 мкг | 5.5% | 9.1% | 1829 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2% | 8333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.86 мг | 90 мг | 12.1% | 20% | 829 г |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 5.8% | 2874 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.146 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 52083 г |
Витамин К, филлохинон | 51.3 мкг | 120 мкг | 42.8% | 70.6% | 234 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7875 мг | 20 мг | 8.9% | 14.7% | 1119 г |
Ниацин | 1.323 мг | ~ | |||
Бетаин | 24.308 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 193.37 мг | 2500 мг | 7.7% | 12.7% | 1293 г |
Кальций, Ca | 25.94 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3855 г |
Кремний, Si | 2.768 мг | 30 мг | 9.2% | 15.2% | 1084 г |
Магний, Mg | 30.15 мг | 400 мг | 7.5% | 12.4% | 1327 г |
Натрий, Na | 225.88 мг | 1300 мг | 17.4% | 28.7% | 576 г |
Сера, S | 64.62 мг | 1000 мг | 6.5% | 10.7% | 1548 г |
Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 13.4% | 1242 г |
Хлор, Cl | 253.89 мг | 2300 мг | 11% | 18.2% | 906 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.47 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 7.6% | 2174 г |
Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11278 г |
Кобальт, Co | 2.513 мкг | 10 мкг | 25.1% | 41.4% | 398 г |
Литий, Li | 5.593 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1863 мг | 2 мг | 9.3% | 15.3% | 1074 г |
Медь, Cu | 97.74 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.2% | 1023 г |
Молибден, Mo | 3.053 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.3% | 2293 г |
Никель, Ni | 2.009 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.19 мкг | 55 мкг | 9.4% | 15.5% | 1060 г |
Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26281 г |
Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 8.3% | 2000 г |
Цинк, Zn | 0.5354 мг | 12 мг | 4.5% | 7.4% | 2241 г |
Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.422 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
Валин | 0.294 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
Лейцин | 0.437 г | ~ | |||
Лизин | 0.563 г | ~ | |||
Метионин | 0.103 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
Треонин | 0.252 г | ~ | |||
Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аланин | 0.297 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
Глицин | 0.221 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.68 г | ~ | |||
Пролин | 0.242 г | ~ | |||
Серин | 0.233 г | ~ | |||
Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.73 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.356 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 5.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный с любой крупой составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».