Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь на горячие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь на горячие

Колбаса сырокопченая, столичная 17 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 34 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь на горячие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.2 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 7.7% 350 г
Жиры 31.1 г 56 г 55.5% 14.9% 180 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.5% 5626 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.7 мкг 900 мкг 28.9% 7.7% 347 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.612 мг 5 мг 12.2% 3.3% 817 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 2.4% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 3.9% 687 г
Витамин В4, холин 10.49 мг 500 мг 2.1% 0.6% 4766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 26.063 мкг 400 мкг 6.5% 1.7% 1535 г
Витамин В12, кобаламин 0.911 мкг 3 мкг 30.4% 8.1% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 13.82 мг 90 мг 15.4% 4.1% 651 г
Витамин D, кальциферол 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 1.6% 1715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 0.8% 3233 г
Витамин Н, биотин 1.432 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3492 г
Витамин К, филлохинон 147.8 мкг 120 мкг 123.2% 33% 81 г
Витамин РР, НЭ 5.1062 мг 20 мг 25.5% 6.8% 392 г
Ниацин 1.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.29 мг 2500 мг 9.2% 2.5% 1090 г
Кальций, Ca 567.7 мг 1000 мг 56.8% 15.2% 176 г
Кремний, Si 1.339 мг 30 мг 4.5% 1.2% 2240 г
Магний, Mg 37.04 мг 400 мг 9.3% 2.5% 1080 г
Натрий, Na 1167.23 мг 1300 мг 89.8% 24.1% 111 г
Сера, S 216.37 мг 1000 мг 21.6% 5.8% 462 г
Фосфор, P 383.4 мг 800 мг 47.9% 12.8% 209 г
Хлор, Cl 1809.3 мг 2300 мг 78.7% 21.1% 127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 1.657 мг 18 мг 9.2% 2.5% 1086 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5976 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1% 2732 г
Литий, Li 1.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 1% 2667 г
Медь, Cu 43.66 мкг 1000 мкг 4.4% 1.2% 2290 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 14000 г
Никель, Ni 0.893 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 8.813 мкг 55 мкг 16% 4.3% 624 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 20.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19474 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9259 г
Цинк, Zn 2.2205 мг 12 мг 18.5% 5% 540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.197 г ~
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 1.026 г ~
Гистидин* 0.905 г ~
Изолейцин 0.589 г ~
Лейцин 1.172 г ~
Лизин 0.929 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.559 г ~
Триптофан 0.401 г ~
Фенилаланин 0.741 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.56 г ~
Заменимые аминокислоты 8.64 г ~
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.82 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 2.793 г ~
Пролин 1.409 г ~
Серин 0.729 г ~
Тирозин 0.82 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.237 г ~
10:0 Каприновая 0.765 г ~
12:0 Лауриновая 0.704 г ~
14:0 Миристиновая 1.469 г ~
15:0 Пентадекановая 0.176 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 2.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.639 г min 16.8 г 27.6% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.237 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.291 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~

Энергетическая ценность Смесь на горячие составляет 373,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».