Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с рисом

Бульон куриный 1700 г
Картофель (Варка без слива) 445 г
Морковь (Варка без слива) 57 г
Лук репчатый 63 г
Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный 20 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.2% 3167 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.5% 3476 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.8% 2554 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 12.4% 1815 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 14% 1613 г
Лютеин + Зеаксантин 0.751 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 9.9% 2278 г
Витамин В4, холин 9.47 мг 500 мг 1.9% 4.3% 5280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.9% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 11.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.374 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7443 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 5.6% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.9% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.5532 мг 20 мг 7.8% 17.6% 1288 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.18 мг 2500 мг 8% 18% 1243 г
Кальций, Ca 6.8 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14706 г
Кремний, Si 6.418 мг 30 мг 21.4% 48.2% 467 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 5% 4459 г
Натрий, Na 109.19 мг 1300 мг 8.4% 18.9% 1191 г
Сера, S 27.45 мг 1000 мг 2.7% 6.1% 3643 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 9.7% 2312 г
Хлор, Cl 13.77 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.7 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 19.09 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 4.7% 4762 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17045 г
Кобальт, Co 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 26.1% 865 г
Литий, Li 9.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 4.1% 5571 г
Медь, Cu 73.08 мкг 1000 мкг 7.3% 16.4% 1368 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 4.1% 5600 г
Никель, Ni 0.779 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 1.807 мкг 55 мкг 3.3% 7.4% 3044 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 5.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 6.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.2151 мг 12 мг 1.8% 4.1% 5579 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с рисом составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».