| Лук репчатый (Жарка) | 211 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Вода | 41 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 849 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Картофель (Жарка) | 116 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 19.5% | 380 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.1% | 1217 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.1% | 3516 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 53.98 мг | 500 мг | 10.8% | 8% | 926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.24 мг | 5 мг | 24.8% | 18.4% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.616 мг | 2 мг | 30.8% | 22.8% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.498 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.409 мг | 15 мг | 9.4% | 7% | 1065 г |
| Витамин Н, биотин | 1.104 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4349 мг | 20 мг | 32.2% | 23.9% | 311 г |
| Ниацин | 8.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.15 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.2% | 809 г |
| Кальций, Ca | 68.51 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.1% | 1460 г |
| Кремний, Si | 4.719 мг | 30 мг | 15.7% | 11.6% | 636 г |
| Магний, Mg | 70.07 мг | 400 мг | 17.5% | 13% | 571 г |
| Натрий, Na | 169.72 мг | 1300 мг | 13.1% | 9.7% | 766 г |
| Сера, S | 204.89 мг | 1000 мг | 20.5% | 15.2% | 488 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 13.4% | 552 г |
| Хлор, Cl | 255.58 мг | 2300 мг | 11.1% | 8.2% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 5.7% | 1299 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.7% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 8.295 мкг | 10 мкг | 83% | 61.5% | 121 г |
| Литий, Li | 6.522 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Медь, Cu | 94.4 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 9.507 мкг | 70 мкг | 13.6% | 10.1% | 736 г |
| Никель, Ni | 0.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.542 мкг | 55 мкг | 33.7% | 25% | 297 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.91 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2% | 3707 г |
| Хром, Cr | 20.01 мкг | 50 мкг | 40% | 29.6% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.3835 мг | 12 мг | 11.5% | 8.5% | 867 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.479 г | ~ | |||
| Валин | 1.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.914 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.596 г | ~ | |||
| Лизин | 2.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.71 г | ~ | |||
| Треонин | 0.9 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.863 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 1.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.588 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.746 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.812 г | ~ | |||
| Серин | 0.836 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.732 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | min 16.8 г | 8.1% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.395 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из филе 04.03.2023 составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».