| Батон Нарезной [Родные Просторы] | 65 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 10 г |
| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 400 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 17.4% | 321 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.4% | 757 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3552 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7317 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.451 мг | 1.5 мг | 30.1% | 16.8% | 333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.5% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 82.47 мг | 500 мг | 16.5% | 9.2% | 606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 8.1% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 11.3% | 496 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.217 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.959 мкг | 3 мкг | 65.3% | 36.4% | 153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1446 мг | 20 мг | 25.7% | 14.3% | 389 г |
| Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.74 мг | 2500 мг | 14.8% | 8.2% | 674 г |
| Кальций, Ca | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6780 г |
| Кремний, Si | 0.44 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 3.5% | 1582 г |
| Натрий, Na | 286.52 мг | 1300 мг | 22% | 12.3% | 454 г |
| Сера, S | 248.79 мг | 1000 мг | 24.9% | 13.9% | 402 г |
| Фосфор, P | 227.3 мг | 800 мг | 28.4% | 15.8% | 352 г |
| Хлор, Cl | 362.65 мг | 2300 мг | 15.8% | 8.8% | 634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.525 мг | 18 мг | 14% | 7.8% | 713 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 3.401 мкг | 10 мкг | 34% | 19% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5236 г |
| Медь, Cu | 103.22 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.7% | 969 г |
| Молибден, Mo | 4.474 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.6% | 1565 г |
| Никель, Ni | 3.674 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.613 мкг | 55 мкг | 24.8% | 13.8% | 404 г |
| Фтор, F | 24.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16536 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.6% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 4.8039 мг | 12 мг | 40% | 22.3% | 250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.851 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.555 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.346 г | ~ | |||
| Лизин | 1.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.672 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.679 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 1.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.555 г | ~ | |||
| Глицин | 1.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.867 г | ~ | |||
| Серин | 0.706 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.936 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.922 г | min 16.8 г | 11.4% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.092 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты Элины (копия) составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».