Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики МК дрожжевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики МК дрожжевые

Молоко пастеризованное с массовой долей жира 2,5% 500 г
Вода 0 г
мука пшеничная высший сорт 0 г
Яйцо куриное 57 С0
Сахар песок 0 г
Мука пшеничная из цельносмолотого зерна 194 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики МК дрожжевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10% 661 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.8% 560 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.3% 5341 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3088 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.1 мкг 900 мкг 24% 15.8% 416 г
Ретинол 0.208 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 13.4% 492 г
Витамин В4, холин 208.66 мг 500 мг 41.7% 27.5% 240 г
Витамин В5, пантотеновая 1.081 мг 5 мг 21.6% 14.2% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.819 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6874 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 9.5% 694 г
Витамин D, кальциферол 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 12.1% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3006 г
Витамин Н, биотин 16.792 мкг 50 мкг 33.6% 22.2% 298 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9927 мг 20 мг 15% 9.9% 668 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.38 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2148 г
Кальций, Ca 45.72 мг 1000 мг 4.6% 3% 2187 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 1.6% 4008 г
Натрий, Na 111.4 мг 1300 мг 8.6% 5.7% 1167 г
Сера, S 146.31 мг 1000 мг 14.6% 9.6% 683 г
Фосфор, P 159.6 мг 800 мг 20% 13.2% 501 г
Хлор, Cl 129.68 мг 2300 мг 5.6% 3.7% 1774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.078 мг 18 мг 11.5% 7.6% 866 г
Йод, I 16.63 мкг 150 мкг 11.1% 7.3% 902 г
Кобальт, Co 8.313 мкг 10 мкг 83.1% 54.8% 120 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8299 г
Медь, Cu 69 мкг 1000 мкг 6.9% 4.6% 1449 г
Молибден, Mo 4.988 мкг 70 мкг 7.1% 4.7% 1403 г
Селен, Se 25.521 мкг 55 мкг 46.4% 30.6% 216 г
Фтор, F 45.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8749 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 4.4% 1502 г
Цинк, Zn 0.9228 мг 12 мг 7.7% 5.1% 1300 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.657 г ~
Валин 0.64 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.499 г ~
Лейцин 0.898 г ~
Лизин 0.748 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.599 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.939 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 1.023 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.471 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.773 г ~
Тирозин 0.399 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 473.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.732 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.132 г min 16.8 г 24.6% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.324 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Блинчики МК дрожжевые составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».