Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебушек с клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебушек с клетчаткой

творог нежный "Савушкин" обезж/125 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Клетчатка свекловичная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебушек с клетчаткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 15.7% 500 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.7% 903 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 13 г 20 г 65% 51% 154 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 2% 3885 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 11.8% 665 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 11.1% 709 г
Витамин В4, холин 133.55 мг 500 мг 26.7% 20.9% 374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 11.8% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.239 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12349 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 7.5% 1038 г
Витамин D, кальциферол 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 9.2% 854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4702 г
Витамин Н, биотин 11.215 мкг 50 мкг 22.4% 17.6% 446 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8739 мг 20 мг 9.4% 7.4% 1067 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.12 мг 2500 мг 3.2% 2.5% 3082 г
Кальций, Ca 37.78 мг 1000 мг 3.8% 3% 2647 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 1.4% 5479 г
Натрий, Na 1296.8 мг 1300 мг 99.8% 78.3% 100 г
Сера, S 100.66 мг 1000 мг 10.1% 7.9% 993 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 11% 712 г
Хлор, Cl 1058.17 мг 2300 мг 46% 36.1% 217 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 6.5% 1206 г
Йод, I 9.88 мкг 150 мкг 6.6% 5.2% 1518 г
Кобальт, Co 6.027 мкг 10 мкг 60.3% 47.3% 166 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.8% 9615 г
Медь, Cu 52.4 мкг 1000 мкг 5.2% 4.1% 1908 г
Молибден, Mo 5.254 мкг 70 мкг 7.5% 5.9% 1332 г
Селен, Se 16.698 мкг 55 мкг 30.4% 23.8% 329 г
Фтор, F 31.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12563 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3.6% 2165 г
Цинк, Zn 0.6517 мг 12 мг 5.4% 4.2% 1841 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.024 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.644 г min 16.8 г 15.7% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Хлебушек с клетчаткой составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».