Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет.

Творог. 110 г
Яичный белок куриный (Жарка) 85 г
Оливковое масло 0.5 г
Чесночная приправа. 3 г
Капуста белокочанная, квашеная 70 г
Корнишоны Маринованные [Mikado] 30 г
Свекла 34 г
Соевый соус. 20 г
Стевия. 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.1 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 31.5 г 76 г 41.4% 20.9% 241 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.3% 4000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.7% 1904 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.8% 870 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.9% 5873 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7258 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.821 мг 1.8 мг 45.6% 23% 219 г
Витамин В4, холин 88.11 мг 500 мг 17.6% 8.9% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 5.5% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 8.4% 602 г
Витамин В9, фолаты 66.155 мкг 400 мкг 16.5% 8.3% 605 г
Витамин В12, кобаламин 1.52 мкг 3 мкг 50.7% 25.6% 197 г
Витамин C, аскорбиновая 24.95 мг 90 мг 27.7% 14% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин Н, биотин 14.378 мкг 50 мкг 28.8% 14.5% 348 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 4% 1263 г
Витамин РР, НЭ 7.506 мг 20 мг 37.5% 18.9% 266 г
Ниацин 0.958 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 565.82 мг 2500 мг 22.6% 11.4% 442 г
Кальций, Ca 186.69 мг 1000 мг 18.7% 9.4% 536 г
Кремний, Si 26.86 мг 30 мг 89.5% 45.2% 112 г
Магний, Mg 52.73 мг 400 мг 13.2% 6.7% 759 г
Натрий, Na 875.7 мг 1300 мг 67.4% 34% 148 г
Сера, S 409.7 мг 1000 мг 41% 20.7% 244 г
Фосфор, P 267.2 мг 800 мг 33.4% 16.9% 299 г
Хлор, Cl 287.32 мг 2300 мг 12.5% 6.3% 801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 95.2 мкг ~
Ванадий, V 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 3.8% 1327 г
Йод, I 17.36 мкг 150 мкг 11.6% 5.9% 864 г
Кобальт, Co 3.73 мкг 10 мкг 37.3% 18.8% 268 г
Литий, Li 20.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.3447 мг 2 мг 17.2% 8.7% 580 г
Медь, Cu 225 мкг 1000 мкг 22.5% 11.4% 444 г
Молибден, Mo 15.27 мкг 70 мкг 21.8% 11% 458 г
Никель, Ni 4.76 мкг ~
Олово, Sn 14.3 мкг ~
Рубидий, Rb 154 мкг ~
Селен, Se 49.638 мкг 55 мкг 90.3% 45.6% 111 г
Стронций, Sr 21.56 мкг ~
Фтор, F 46.9 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8529 г
Хром, Cr 11.55 мкг 50 мкг 23.1% 11.7% 433 г
Цинк, Zn 0.8742 мг 12 мг 7.3% 3.7% 1373 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 8.587 г ~
Аргинин* 1.443 г ~
Валин 1.736 г ~
Гистидин* 0.833 г ~
Изолейцин 1.656 г ~
Лейцин 2.84 г ~
Лизин 2.204 г ~
Метионин 0.883 г ~
Метионин + Цистеин 1.238 г ~
Треонин 1.306 г ~
Триптофан 0.347 г ~
Фенилаланин 1.608 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.989 г ~
Заменимые аминокислоты 11.617 г ~
Аланин 1.084 г ~
Аспарагиновая кислота 2.07 г ~
Глицин 0.63 г ~
Глутаминовая кислота 5.007 г ~
Пролин 2.611 г ~
Серин 1.569 г ~
Тирозин 1.38 г ~
Цистеин 0.353 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет. составляет 198,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (198.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».