| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
| Тыква | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 418.7 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 402 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 1.3% | 1810 г |
| Жиры | 34.1 г | 56 г | 60.9% | 14.5% | 164 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 2.6% | 928 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.3% | 1053 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6403 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306.7 мкг | 900 мкг | 34.1% | 8.1% | 293 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 3.1% | 781 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 2.5% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.47 мг | 500 мг | 1.3% | 0.3% | 7728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 2.1% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 2.6% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 0.7% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 1.4% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.733 мг | 15 мг | 4.9% | 1.2% | 2046 г |
| Витамин Н, биотин | 2.333 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.1% | 2143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8 мг | 20 мг | 9% | 2.1% | 1111 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.3% | 1786 г |
| Кальций, Ca | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5173 г |
| Кремний, Si | 35.133 мг | 30 мг | 117.1% | 28% | 85 г |
| Магний, Mg | 32.33 мг | 400 мг | 8.1% | 1.9% | 1237 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 21667 г |
| Сера, S | 32.33 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.8% | 3093 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 2.8% | 863 г |
| Хлор, Cl | 14.33 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 16050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 1.5% | 1636 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 3.1 мкг | 10 мкг | 31% | 7.4% | 323 г |
| Литий, Li | 2.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 3.9% | 617 г |
| Медь, Cu | 184.17 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 4.4% | 543 г |
| Молибден, Mo | 7.7 мкг | 70 мкг | 11% | 2.6% | 909 г |
| Никель, Ni | 4.433 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.4% | 5500 г |
| Стронций, Sr | 40.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 10526 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.6733 мг | 12 мг | 5.6% | 1.3% | 1782 г |
| Цирконий, Zr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.337 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.523 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.4 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.983 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.743 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.167 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.743 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.313 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.793 г | min 16.8 г | 58.3% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.277 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 418,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».