| Шпинат (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 56 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.5% | 809 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13.3% | 577 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2971 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 479.9 мкг | 900 мкг | 53.3% | 40.9% | 188 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.921 мг | 5 мг | 38.4% | 29.5% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 17.1% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 158.03 мг | 500 мг | 31.6% | 24.3% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 14.7% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.133 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.2% | 1807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 8.3% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.81 мг | 90 мг | 18.7% | 14.4% | 535 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.35 мкг | 10 мкг | 13.5% | 10.4% | 741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.638 мг | 15 мг | 10.9% | 8.4% | 916 г |
| Витамин Н, биотин | 12.622 мкг | 50 мкг | 25.2% | 19.3% | 396 г |
| Витамин К, филлохинон | 241.9 мкг | 120 мкг | 201.6% | 154.7% | 50 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8133 мг | 20 мг | 14.1% | 10.8% | 711 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.61 мг | 2500 мг | 17.3% | 13.3% | 579 г |
| Кальций, Ca | 81.73 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.3% | 1224 г |
| Кремний, Si | 14.222 мг | 30 мг | 47.4% | 36.4% | 211 г |
| Магний, Mg | 43.91 мг | 400 мг | 11% | 8.4% | 911 г |
| Натрий, Na | 94.28 мг | 1300 мг | 7.3% | 5.6% | 1379 г |
| Сера, S | 124.77 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.6% | 801 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 15% | 510 г |
| Хлор, Cl | 116.4 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.9% | 1976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.568 мг | 18 мг | 42% | 32.2% | 238 г |
| Йод, I | 16.9 мкг | 150 мкг | 11.3% | 8.7% | 888 г |
| Кобальт, Co | 6.933 мкг | 10 мкг | 69.3% | 53.2% | 144 г |
| Литий, Li | 0.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2673 мг | 2 мг | 13.4% | 10.3% | 748 г |
| Медь, Cu | 57.94 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.5% | 1726 г |
| Молибден, Mo | 5.178 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.7% | 1352 г |
| Никель, Ni | 0.389 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.48 мкг | 55 мкг | 33.6% | 25.8% | 298 г |
| Стронций, Sr | 18.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8565 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.9472 мг | 12 мг | 7.9% | 6.1% | 1267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.702 г | ~ | |||
| Аланин | 0.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 343.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.125 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.798 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.831 г | min 16.8 г | 22.8% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо со шпинатом составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».