Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из печеной фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из печеной фасоли

Картофель (Варка без слива) 479 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 800 г
Вода 1700 г
Фасоль печеная в томатном соусе 1060 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из печеной фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.3% 874 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.1% 2240 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5.5% 1647 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3% 3027 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В4, холин 23.3 мг 500 мг 4.7% 4.3% 2146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 7.9% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 11.5% 787 г
Витамин В9, фолаты 3.251 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12304 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4137 мг 20 мг 12.1% 11% 829 г
Ниацин 2.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.6 мг 2500 мг 5.2% 4.7% 1914 г
Кальций, Ca 6.18 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16181 г
Кремний, Si 4.727 мг 30 мг 15.8% 14.3% 635 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 2% 4608 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40752 г
Сера, S 64.71 мг 1000 мг 6.5% 5.9% 1545 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 4.1% 2216 г
Хлор, Cl 12.06 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 14.09 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 2.2% 4157 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10949 г
Кобальт, Co 2.448 мкг 10 мкг 24.5% 22.2% 408 г
Литий, Li 7.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.8% 10811 г
Медь, Cu 40.04 мкг 1000 мкг 4% 3.6% 2498 г
Молибден, Mo 2.519 мкг 70 мкг 3.6% 3.3% 2779 г
Никель, Ni 0.473 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 6.037 мкг 55 мкг 11% 10% 911 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 69.02 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5795 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 4.7% 1923 г
Цинк, Zn 0.3271 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3669 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.598 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп из печеной фасоли составляет 110,3 кКал.

  • Порция = 380 гр (419.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».