| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 200 г |
| Яичный желток куриный | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.2 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 9.2% | 355 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 13.6% | 240 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4546 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.3 мкг | 900 мкг | 30.7% | 10% | 326 г |
| Ретинол | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 5.1% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 117.74 мг | 500 мг | 23.5% | 7.7% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 4.2% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.009 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.217 мкг | 3 мкг | 73.9% | 24.1% | 135 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.352 мкг | 10 мкг | 13.5% | 4.4% | 740 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.348 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 0.9% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 7.304 мкг | 50 мкг | 14.6% | 4.8% | 685 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6122 мг | 20 мг | 3.1% | 1% | 3267 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.91 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.1% | 3015 г |
| Кальций, Ca | 456.87 мг | 1000 мг | 45.7% | 14.9% | 219 г |
| Магний, Mg | 19.35 мг | 400 мг | 4.8% | 1.6% | 2067 г |
| Натрий, Na | 429.26 мг | 1300 мг | 33% | 10.8% | 303 г |
| Сера, S | 214.96 мг | 1000 мг | 21.5% | 7% | 465 г |
| Фосфор, P | 378.5 мг | 800 мг | 47.3% | 15.4% | 211 г |
| Хлор, Cl | 19.04 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 2.3% | 1432 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 9.8% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0352 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Медь, Cu | 27.7 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 0.9% | 3610 г |
| Молибден, Mo | 1.565 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.7% | 4473 г |
| Селен, Se | 22.087 мкг | 55 мкг | 40.2% | 13.1% | 249 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 2.9448 мг | 12 мг | 24.5% | 8% | 407 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 1.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.497 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.768 г | ~ | |||
| Лизин | 0.99 г | ~ | |||
| Метионин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.963 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.97 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.726 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.595 г | ~ | |||
| Глицин | 0.514 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.144 г | ~ | |||
| Пролин | 2.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.998 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 265.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.7 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.388 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.223 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.506 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.6 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.903 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.636 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.123 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.247 г | min 16.8 г | 43.1% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.912 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.323 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетопаста из мацарелы составляет 306,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».