| Жмых семян кунжута | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 2000 г |
| Лимонная кислота | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 13.7% | 1188 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.9% | 2800 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.5% | 1053 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 5.4% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.408 мг | 1.5 мг | 27.2% | 44.4% | 368 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 10.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 8.22 мг | 500 мг | 1.6% | 2.6% | 6083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 7.2% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 3.9% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.815 мкг | 400 мкг | 7.7% | 12.6% | 1298 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8197 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.563 мг | 20 мг | 17.8% | 29% | 561 г |
| Ниацин | 1.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162 мг | 2500 мг | 6.5% | 10.6% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 480.54 мг | 1000 мг | 48.1% | 78.5% | 208 г |
| Кремний, Si | 63.877 мг | 30 мг | 212.9% | 347.3% | 47 г |
| Магний, Mg | 175.8 мг | 400 мг | 44% | 71.8% | 228 г |
| Натрий, Na | 31.48 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.9% | 4130 г |
| Сера, S | 54.44 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.8% | 1837 г |
| Фосфор, P | 231.1 мг | 800 мг | 28.9% | 47.1% | 346 г |
| Хлор, Cl | 6.74 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 34125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.136 мг | 18 мг | 28.5% | 46.5% | 350 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.4% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 10.4% | 1558 г |
| Литий, Li | 24.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 37.4% | 437 г |
| Медь, Cu | 489.9 мкг | 1000 мкг | 49% | 79.9% | 204 г |
| Молибден, Mo | 4.815 мкг | 70 мкг | 6.9% | 11.3% | 1454 г |
| Никель, Ni | 60.988 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.042 мкг | 55 мкг | 20.1% | 32.8% | 498 г |
| Стронций, Sr | 5.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 201.21 мкг | 4000 мкг | 5% | 8.2% | 1988 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 3.2837 мг | 12 мг | 27.4% | 44.7% | 365 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.724 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Глицин | 0.445 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 67.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.79 г | ~ |
Энергетическая ценность Панир кунжутный (ленивый, из жмыха) составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».