| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Хлеб ржанной | 78 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 9.7% | 567 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.5% | 523 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2% | 2808 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.6 мкг | 900 мкг | 25% | 13.8% | 401 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.423 мг | 1.8 мг | 23.5% | 12.9% | 426 г |
| Витамин В4, холин | 240.93 мг | 500 мг | 48.2% | 26.6% | 208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.248 мг | 5 мг | 25% | 13.8% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.719 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 9.1% | 601 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.112 мкг | 10 мкг | 21.1% | 11.6% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 2.1% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 19.389 мкг | 50 мкг | 38.8% | 21.4% | 258 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2059 мг | 20 мг | 11% | 6.1% | 907 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.4 мг | 2500 мг | 5.4% | 3% | 1860 г |
| Кальций, Ca | 53.56 мг | 1000 мг | 5.4% | 3% | 1867 г |
| Магний, Mg | 11.56 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3460 г |
| Натрий, Na | 209.43 мг | 1300 мг | 16.1% | 8.9% | 621 г |
| Сера, S | 169.31 мг | 1000 мг | 16.9% | 9.3% | 591 г |
| Фосфор, P | 184.5 мг | 800 мг | 23.1% | 12.7% | 434 г |
| Хлор, Cl | 274.35 мг | 2300 мг | 11.9% | 6.6% | 838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.406 мг | 18 мг | 13.4% | 7.4% | 748 г |
| Йод, I | 19.2 мкг | 150 мкг | 12.8% | 7.1% | 781 г |
| Кобальт, Co | 9.63 мкг | 10 мкг | 96.3% | 53.1% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7067 г |
| Медь, Cu | 80.23 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.4% | 1246 г |
| Молибден, Mo | 5.989 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.7% | 1169 г |
| Селен, Se | 30.428 мкг | 55 мкг | 55.3% | 30.5% | 181 г |
| Фтор, F | 52.79 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7577 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.2% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 1.0667 мг | 12 мг | 8.9% | 4.9% | 1125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 547.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность гренки с яйцом (как сосиски) составляет 181,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».