Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль из морепродуктов с яйцом Ф-100, С-120. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль из морепродуктов с яйцом Ф-100, С-120

Коктейль из Морепродуктов в Рассоле [Меридиан] 80 г
Яйцо в крутую 120 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль из морепродуктов с яйцом Ф-100, С-120".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 11.9% 826 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.8% 836 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.5% 2796 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.8 мкг 900 мкг 15.8% 15.5% 635 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 13.1% 744 г
Витамин В4, холин 137.46 мг 500 мг 27.5% 26.9% 364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 14.1% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.636 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8628 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 9.3% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1% 9890 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 11.8% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин Н, биотин 11.1 мкг 50 мкг 22.2% 21.7% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0091 мг 20 мг 10% 9.8% 995 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.27 мг 2500 мг 3.7% 3.6% 2709 г
Кальций, Ca 32.82 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3047 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 1.5% 6593 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 2% 5115 г
Натрий, Na 73.45 мг 1300 мг 5.7% 5.6% 1770 г
Сера, S 101.91 мг 1000 мг 10.2% 10% 981 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 13.5% 727 г
Хлор, Cl 87.36 мг 2300 мг 3.8% 3.7% 2633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Железо, Fe 1.436 мг 18 мг 8% 7.8% 1253 г
Йод, I 11.18 мкг 150 мкг 7.5% 7.3% 1342 г
Кобальт, Co 5.909 мкг 10 мкг 59.1% 57.9% 169 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5450 г
Медь, Cu 53 мкг 1000 мкг 5.3% 5.2% 1887 г
Молибден, Mo 3.273 мкг 70 мкг 4.7% 4.6% 2139 г
Никель, Ni 0.273 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 16.791 мкг 55 мкг 30.5% 29.9% 328 г
Фтор, F 32.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12188 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 4.6% 2119 г
Цинк, Zn 0.6827 мг 12 мг 5.7% 5.6% 1758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.985 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 310.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.711 г min 16.8 г 16.1% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Коктейль из морепродуктов с яйцом Ф-100, С-120 составляет 102,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (112.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».