| Свинина, вырезка | 386 г |
| Горчица Русская Столовая Средне-Острая [ЕЖК] | 12 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Маойнез Кальве легкий | 20 г |
| Сыр Топленое молоко Сыробогатов | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 14.8% | 394 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.4% | 560 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3299 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.176 мг | 1.5 мг | 78.4% | 45.7% | 128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 60.82 мг | 500 мг | 12.2% | 7.1% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 6.6% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 11.8% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.947 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.892 мкг | 3 мкг | 29.7% | 17.3% | 336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 2.7% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 3.649 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.3% | 1370 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1327 мг | 20 мг | 10.7% | 6.2% | 938 г |
| Ниацин | 2.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.77 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.5% | 894 г |
| Кальций, Ca | 6.49 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 15408 г |
| Магний, Mg | 21.08 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1898 г |
| Натрий, Na | 33.25 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.5% | 3910 г |
| Сера, S | 178.4 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.4% | 561 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 13% | 448 г |
| Хлор, Cl | 39.41 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 4.2% | 1388 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.1% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 6.487 мкг | 10 мкг | 64.9% | 37.8% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8658 г |
| Медь, Cu | 77.85 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.5% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 10.542 мкг | 70 мкг | 15.1% | 8.8% | 664 г |
| Никель, Ni | 9.974 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.2 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7117 г |
| Хром, Cr | 10.95 мкг | 50 мкг | 21.9% | 12.8% | 457 г |
| Цинк, Zn | 1.6786 мг | 12 мг | 14% | 8.2% | 715 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ |
Энергетическая ценность Вырезка свиная жареная в мульте (копия) составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».