Мой здоровый рацион

Калорийность Нут. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 446 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 7.1% 371 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 9.7% 273 г
Углеводы 63 г 219 г 28.8% 7.6% 348 г
Пищевые волокна 12.2 г 20 г 61% 16.1% 164 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 40 мг 5 мг 800% 211.6% 13 г
Витамин В1, тиамин 0.5 мг 1.5 мг 33.3% 8.8% 300 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.9% 900 г
Витамин В4, холин 99.3 мг 500 мг 19.9% 5.3% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 1.6 мг 5 мг 32% 8.5% 313 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 6.6% 400 г
Витамин В9, фолаты 557 мкг 400 мкг 139.3% 36.9% 72 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.2% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 1.4% 1875 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3333 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 2% 1333 г
Макроэлементы
Калий, K 718 мг 2500 мг 28.7% 7.6% 348 г
Кальций, Ca 57 мг 1000 мг 5.7% 1.5% 1754 г
Магний, Mg 79 мг 400 мг 19.8% 5.2% 506 г
Натрий, Na 24 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5417 г
Фосфор, P 252 мг 800 мг 31.5% 8.3% 317 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.3 мг 18 мг 23.9% 6.3% 419 г
Марганец, Mn 21.3 мг 2 мг 1065% 281.7% 9 г
Медь, Cu 0.7 мкг 1000 мкг 0.1% 142857 г
Цинк, Zn 2.8 мг 12 мг 23.3% 6.2% 429 г
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.38 г min 16.8 г 8.2% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.73 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 6.5%

Энергетическая ценность Нут составляет 378 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».