Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк.

Стевия. 1 г
Сыр творожный Sveza. 47 г
Йогурт Услада 1,2%. 50 г
Йогурт шоколалный 3,2% Эрмигурт. 43 г
Яичный белок куриный 22 г
Яичный желток куриный 12 г
Яичный желток куриный 3 г
Стевия. 30 г
Кукурузный крахмал табличный. 10 г
Кукурузный крахмал. 2 г
Вишня 30 г
Способ приготовления

Https://www.instagram.com/reel/Co2NpFuqjyq/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.5 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.9% 667 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 7.5% 434 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 4.9% 662 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.6% 5517 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.9 мкг 900 мкг 16% 5.2% 625 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 3.4% 973 г
Витамин В4, холин 130.46 мг 500 мг 26.1% 8.5% 383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 4.4% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.402 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7405 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 3.1% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин D, кальциферол 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 3.8% 866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин Н, биотин 10.06 мкг 50 мкг 20.1% 6.6% 497 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.41 мг 20 мг 7.1% 2.3% 1418 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.15 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1906 г
Кальций, Ca 35.44 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2822 г
Кремний, Si 12.3 мг 30 мг 41% 13.4% 244 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 1% 3281 г
Натрий, Na 58.41 мг 1300 мг 4.5% 1.5% 2226 г
Сера, S 68.75 мг 1000 мг 6.9% 2.3% 1455 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 4% 812 г
Хлор, Cl 62.14 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 2.3% 1447 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 1.5% 2116 г
Кобальт, Co 3.97 мкг 10 мкг 39.7% 13% 252 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Медь, Cu 68.29 мкг 1000 мкг 6.8% 2.2% 1464 г
Молибден, Mo 3.58 мкг 70 мкг 5.1% 1.7% 1955 г
Никель, Ni 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 13.166 мкг 55 мкг 23.9% 7.8% 418 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 3.9 мкг 4000 мкг 0.1% 102564 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 2.5% 1312 г
Цинк, Zn 0.5695 мг 12 мг 4.7% 1.5% 2107 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.761 г min 16.8 г 10.5% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк. составляет 305,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (305.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».