| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 520 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 23.5% | 321 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.6% | 2947 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3289 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 81.2 мг | 500 мг | 16.2% | 12.2% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.504 мг | 5 мг | 30.1% | 22.7% | 332 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.737 мг | 2 мг | 36.9% | 27.8% | 271 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.97 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.2% | 1449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 2.8% | 2688 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.558 мг | 20 мг | 37.8% | 28.5% | 265 г |
| Ниацин | 10.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.49 мг | 2500 мг | 12% | 9% | 835 г |
| Кальций, Ca | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 11891 г |
| Магний, Mg | 88.48 мг | 400 мг | 22.1% | 16.7% | 452 г |
| Натрий, Na | 119.43 мг | 1300 мг | 9.2% | 6.9% | 1089 г |
| Сера, S | 226.04 мг | 1000 мг | 22.6% | 17% | 442 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 16.1% | 471 г |
| Хлор, Cl | 73.39 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.4% | 3134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.441 мг | 18 мг | 8% | 6% | 1249 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 9.055 мкг | 10 мкг | 90.6% | 68.3% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 3.6% | 2070 г |
| Медь, Cu | 93 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 10.834 мкг | 70 мкг | 15.5% | 11.7% | 646 г |
| Селен, Se | 18.368 мкг | 55 мкг | 33.4% | 25.2% | 299 г |
| Фтор, F | 128.04 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.4% | 3124 г |
| Хром, Cr | 24.62 мкг | 50 мкг | 49.2% | 37.1% | 203 г |
| Цинк, Zn | 1.409 мг | 12 мг | 11.7% | 8.8% | 852 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.964 г | ~ | |||
| Валин | 1.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.133 г | ~ | |||
| Лизин | 2.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.921 г | ~ | |||
| Треонин | 1.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.096 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.994 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.083 г | ~ | |||
| Пролин | 1.09 г | ~ | |||
| Серин | 1.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из грудки составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».