Рецепт Утка копченая п/ф Фиш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Утка копченая п/ф Фиш

Хлеб чиабатта	20 г
Утиная Грудка без Кожи [Утолина]	655 г
Подсолнечное масло	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утка копченая п/ф Фиш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	275.3 ккал	1684 ккал	16.3%	5.9%	612 г
Белки	22.5 г	76 г	29.6%	10.8%	338 г
Жиры	17.9 г	56 г	32%	11.6%	313 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.3%	12882 г
Вода	56.5 г	2273 г	2.5%	0.9%	4023 г
Витамины
Витамин В4, холин	0.02 мг	500 мг			2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.714 мг	15 мг	31.4%	11.4%	318 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Макроэлементы
Кремний, Si	0.079 мг	30 мг	0.3%	0.1%	37975 г
Фосфор, P	0.2 мг	800 мг			400000 г
Микроэлементы
Бор, B	1.7 мкг	~
Йод, I	0.11 мкг	150 мкг	0.1%		136364 г
Марганец, Mn	0.0295 мг	2 мг	1.5%	0.5%	6780 г
Селен, Se	0.214 мкг	55 мкг	0.4%	0.1%	25701 г
Цинк, Zn	0.0357 мг	12 мг	0.3%	0.1%	33613 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.4 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	36.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	21.429 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.664 г	~
18:0 Стеариновая	0.439 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.075 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.55 г	min 16.8 г	15.2%	5.5%
18:1 Олеиновая (ud)	2.539 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.964 г	от 11.2 до 20.6 г	62.2%	22.6%
18:2 Линолевая (ud)	6.407 г	~

Энергетическая ценность Утка копченая п/ф Фиш составляет 275,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок