Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 160 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.6% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 9.5% 1431 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2779 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9000 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 1.4% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 5% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 3.7% 3713 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5989 мг 20 мг 3% 4.1% 3339 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.68 мг 2500 мг 2.1% 2.8% 4837 г
Кальций, Ca 15.37 мг 1000 мг 1.5% 2% 6506 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 5% 2685 г
Натрий, Na 5.1 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25490 г
Сера, S 1.42 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70423 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 9.9% 1365 г
Хлор, Cl 1.99 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 115578 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 7.4% 1818 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 0.85 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 117647 г
Молибден, Mo 2.27 мкг 70 мкг 3.2% 4.3% 3084 г
Селен, Se 14.697 мкг 55 мкг 26.7% 36.1% 374 г
Фтор, F 141.84 мкг 4000 мкг 3.5% 4.7% 2820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».