Мой здоровый рацион

Рецепт Английский завтрак (с горошком). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Английский завтрак (с горошком)

Бекон, жареный на сковороде 5 slice cooked
Яйцо куриное жареное (без масла) 1 С0
Горошек зеленый. Консервы 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Английский завтрак (с горошком)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 10.1% 655 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.3% 583 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.3% 5341 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.9% 741 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 7.5% 888 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.5% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 8% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 7.5% 887 г
Витамин В4, холин 103.15 мг 500 мг 20.6% 13.7% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 8.7% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 8.812 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4539 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 7.8% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 4.1% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 5% 1342 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4065 г
бета Токоферол 0.205 мг ~
гамма Токоферол 0.091 мг ~
Витамин Н, биотин 7.025 мкг 50 мкг 14.1% 9.3% 712 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 5.1% 1304 г
Витамин РР, НЭ 3.2624 мг 20 мг 16.3% 10.8% 613 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 1.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.51 мг 2500 мг 7.4% 4.9% 1348 г
Кальций, Ca 29.9 мг 1000 мг 3% 2% 3344 г
Кремний, Si 6.944 мг 30 мг 23.1% 15.3% 432 г
Магний, Mg 20.79 мг 400 мг 5.2% 3.4% 1924 г
Натрий, Na 536.71 мг 1300 мг 41.3% 27.4% 242 г
Сера, S 129.44 мг 1000 мг 12.9% 8.5% 773 г
Фосфор, P 161.4 мг 800 мг 20.2% 13.4% 496 г
Хлор, Cl 59.32 мг 2300 мг 2.6% 1.7% 3877 г
Микроэлементы
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 12.61 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 4.8% 1362 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 2.8% 2301 г
Кобальт, Co 4.121 мкг 10 мкг 41.2% 27.3% 243 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 4.1% 1614 г
Медь, Cu 116.1 мкг 1000 мкг 11.6% 7.7% 861 г
Молибден, Mo 8.895 мкг 70 мкг 12.7% 8.4% 787 г
Селен, Se 19.673 мкг 55 мкг 35.8% 23.7% 280 г
Фтор, F 19.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20661 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.6% 2564 г
Цинк, Zn 1.2385 мг 12 мг 10.3% 6.8% 969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.823 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 1.111 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.375 г min 16.8 г 26% 17.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.518 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.94 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.935 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.921 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.039 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Английский завтрак (с горошком) составляет 150,9 кКал.

  • Порция = 225 гр (339.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов