Мой здоровый рацион

Рецепт Бурый рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бурый рис

Бурый Рис [Агро-Альянс] 150 г
Костный Бульон Говяжий [Biotic Food] 84 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.2% 2815 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 8.9% 1009 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 17.5% 513 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.8% 3206 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 2.87 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34843 г
Магний, Mg 0.58 мг 400 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Натрий, Na 36.72 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3540 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 136986 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 56.62 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 4062 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.59 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 169492 г
Молибден, Mo 1.001 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 6993 г
Фтор, F 56.13 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7126 г
Цинк, Zn 0.0006 мг 12 мг 2000000 г

Энергетическая ценность Бурый рис составляет 111,2 кКал.

  • Порция = 140 гр (155.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».