Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.4% | 1750 г |
Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5% | 2920 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.9% | 870 г |
Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2765 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 262.5 мкг | 900 мкг | 29.2% | 43% | 343 г |
бета Каротин | 1.607 мг | 5 мг | 32.1% | 47.3% | 311 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.9% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 11.86 мг | 500 мг | 2.4% | 3.5% | 4216 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.7% | 5682 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 10.3% | 1439 г |
Витамин В9, фолаты | 20.053 мкг | 400 мкг | 5% | 7.4% | 1995 г |
Витамин C, аскорбиновая | 49.16 мг | 90 мг | 54.6% | 80.4% | 183 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.528 мг | 15 мг | 10.2% | 15% | 982 г |
Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 11848 г |
Витамин К, филлохинон | 59.3 мкг | 120 мкг | 49.4% | 72.8% | 202 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0072 мг | 20 мг | 5% | 7.4% | 1986 г |
Ниацин | 0.769 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 317.03 мг | 2500 мг | 12.7% | 18.7% | 789 г |
Кальций, Ca | 50.3 мг | 1000 мг | 5% | 7.4% | 1988 г |
Кремний, Si | 43.427 мг | 30 мг | 144.8% | 213.3% | 69 г |
Магний, Mg | 21.46 мг | 400 мг | 5.4% | 8% | 1864 г |
Натрий, Na | 597.31 мг | 1300 мг | 45.9% | 67.6% | 218 г |
Сера, S | 42.53 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.3% | 2351 г |
Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 7.8% | 1887 г |
Хлор, Cl | 950.33 мг | 2300 мг | 41.3% | 60.8% | 242 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 520.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 201.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 6.6% | 2242 г |
Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.7% | 4032 г |
Кобальт, Co | 4.652 мкг | 10 мкг | 46.5% | 68.5% | 215 г |
Литий, Li | 0.736 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1968 мг | 2 мг | 9.8% | 14.4% | 1016 г |
Медь, Cu | 104.97 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 15.5% | 953 г |
Молибден, Mo | 13.106 мкг | 70 мкг | 18.7% | 27.5% | 534 г |
Никель, Ni | 12.374 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.573 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 9599 г |
Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19130 г |
Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 13% | 1142 г |
Цинк, Zn | 0.5282 мг | 12 мг | 4.4% | 6.5% | 2272 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
Валин | 0.052 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лизин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Треонин | 0.043 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.811 г | ~ | |||
Аланин | 0.067 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
Глицин | 0.044 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
Пролин | 0.052 г | ~ | |||
Серин | 0.052 г | ~ | |||
Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 56.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 7.528 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | min 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 25.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.803 г | ~ |
Энергетическая ценность 68 кКал - Капуста Туш. Дома - с Мал кол. Масла в Томат. Соусе -- Кл. 5.8 г -1гр= 30 К - 0.83 Б - 1.33 Руб составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».