| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.3% | 691 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.4% | 933 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 6% | 842 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3460 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 52 мг | 500 мг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 2.4% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.04 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.28 мкг | 3 мкг | 42.7% | 21.4% | 234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 8% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.64 мг | 20 мг | 23.2% | 11.6% | 431 г |
| Ниацин | 1.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.5% | 919 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Натрий, Na | 44 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.7% | 2955 г |
| Сера, S | 160 мг | 1000 мг | 16% | 8% | 625 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 10.5% | 476 г |
| Хлор, Cl | 132 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.9% | 1742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 1.1% | 4500 г |
| Йод, I | 108 мкг | 150 мкг | 72% | 36% | 139 г |
| Кобальт, Co | 24 мкг | 10 мкг | 240% | 120% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Медь, Cu | 120 мкг | 1000 мкг | 12% | 6% | 833 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.3% | 2188 г |
| Никель, Ni | 7.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.32 мкг | 55 мкг | 33.3% | 16.7% | 300 г |
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 560 мкг | 4000 мкг | 14% | 7% | 714 г |
| Хром, Cr | 44 мкг | 50 мкг | 88% | 44% | 114 г |
| Цинк, Zn | 0.816 мг | 12 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.8 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.04 г | ~ | |||
| Лизин | 1.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 0.72 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.64 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.72 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.52 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.64 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.133 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.8% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.08 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЕльмени из Трески(Ярче) Сделано в Мурманске составляет 200 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».