Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные оладьи с малиновым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные оладьи с малиновым соусом

Шоколадные оладушки 200 г
Малиновое варенье 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные оладьи с малиновым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.9 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.3% 874 г
Жиры 30.8 г 56 г 55% 16% 182 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.6% 4867 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 8.6% 339 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.6% 4658 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 2.9% 994 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 8.296 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 70.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.7% 1059 г
Витамин В4, холин 82.41 мг 500 мг 16.5% 4.8% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 3.9% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 16.801 мкг 400 мкг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 1.9% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 13.61 мг 90 мг 15.1% 4.4% 661 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 1.9% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 1.3% 2171 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.736 мг ~
дельта Токоферол 0.539 мг ~
Витамин Н, биотин 6.135 мкг 50 мкг 12.3% 3.6% 815 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.877 мг 20 мг 9.4% 2.7% 1066 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.01 мг 2500 мг 9.4% 2.7% 1059 г
Кальций, Ca 45.92 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2178 г
Магний, Mg 45.86 мг 400 мг 11.5% 3.4% 872 г
Натрий, Na 42.95 мг 1300 мг 3.3% 1% 3027 г
Сера, S 64.44 мг 1000 мг 6.4% 1.9% 1552 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 4.5% 655 г
Хлор, Cl 53.27 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Железо, Fe 2.656 мг 18 мг 14.8% 4.3% 678 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 1.3% 2287 г
Кобальт, Co 2.878 мкг 10 мкг 28.8% 8.4% 347 г
Марганец, Mn 0.6854 мг 2 мг 34.3% 10% 292 г
Медь, Cu 396.39 мкг 1000 мкг 39.6% 11.5% 252 г
Молибден, Mo 6.173 мкг 70 мкг 8.8% 2.6% 1134 г
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 8.888 мкг 55 мкг 16.2% 4.7% 619 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 34.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11517 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3759 г
Цинк, Zn 1.0644 мг 12 мг 8.9% 2.6% 1127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.955 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.026 г min 16.8 г 12.1% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные оладьи с малиновым соусом составляет 342,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов