Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с рыбой

йогурт Данон 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Овсяная мука 100 г
Тунец натуральный. Консервы 140 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 10.8% 608 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.7% 982 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.8% 1738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 1.3% 5201 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 6.9% 948 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 7.1% 923 г
Витамин В4, холин 81.39 мг 500 мг 16.3% 10.8% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 5.6% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.846 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14055 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 3.7% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 4.7% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2924 г
Витамин Н, биотин 6.567 мкг 50 мкг 13.1% 8.7% 761 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 4.8183 мг 20 мг 24.1% 15.9% 415 г
Ниацин 2.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.48 мг 2500 мг 6.6% 4.4% 1511 г
Кальций, Ca 35.45 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2821 г
Магний, Mg 27.59 мг 400 мг 6.9% 4.6% 1450 г
Натрий, Na 263.5 мг 1300 мг 20.3% 13.4% 493 г
Сера, S 108.47 мг 1000 мг 10.8% 7.1% 922 г
Фосфор, P 170.7 мг 800 мг 21.3% 14.1% 469 г
Хлор, Cl 52.36 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 1.692 мг 18 мг 9.4% 6.2% 1064 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 2.8% 2318 г
Кобальт, Co 3.462 мкг 10 мкг 34.6% 22.9% 289 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14815 г
Медь, Cu 29.76 мкг 1000 мкг 3% 2% 3360 г
Молибден, Mo 2.586 мкг 70 мкг 3.7% 2.4% 2707 г
Селен, Se 10.277 мкг 55 мкг 18.7% 12.4% 535 г
Фтор, F 17.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22472 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.3738 мг 12 мг 3.1% 2% 3210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность пирог с рыбой составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов