| Капуста белокочанная (Жарка) | 617 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Приправа Maggi Куриный бульон с овощами и зеленью [Сырье и приправы] | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3084 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.8% | 3800 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.5% | 1931 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.4% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 25.6% | 714 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2.4% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 12.87 мг | 500 мг | 2.6% | 4.8% | 3885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 5.7% | 3279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.38 мг | 90 мг | 19.3% | 35.3% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.153 мг | 15 мг | 7.7% | 14.1% | 1301 г |
| Витамин К, филлохинон | 91.5 мкг | 120 мкг | 76.3% | 139.7% | 131 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6778 мг | 20 мг | 3.4% | 6.2% | 2951 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.73 мг | 2500 мг | 5.9% | 10.8% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 27.81 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.1% | 3596 г |
| Кремний, Si | 20.726 мг | 30 мг | 69.1% | 126.6% | 145 г |
| Магний, Mg | 14.83 мг | 400 мг | 3.7% | 6.8% | 2697 г |
| Натрий, Na | 4.52 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 28761 г |
| Сера, S | 40.19 мг | 1000 мг | 4% | 7.3% | 2488 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 6.4% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 12.86 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 17885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 7.1% | 2557 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 3.52 мкг | 10 мкг | 35.2% | 64.5% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 6% | 3008 г |
| Медь, Cu | 94.19 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 17.2% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 3.911 мкг | 70 мкг | 5.6% | 10.3% | 1790 г |
| Никель, Ni | 5.866 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16871 г |
| Фтор, F | 3.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 102302 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7.1% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5023 мг | 12 мг | 4.2% | 7.7% | 2389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.53 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 54.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.592 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | min 16.8 г | 3.3% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.404 г | ~ |
Энергетическая ценность КАПУСТАбелокочЗАМОРОЖ.жареная составляет 54,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».