| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 414 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сулугуни сыр 45% | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.9% | 784 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.4% | 737 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.6% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 44.7 мг | 500 мг | 8.9% | 5.5% | 1119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 3.1% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.39 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 8.5% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3093 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.966 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.6% | 1686 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0141 мг | 20 мг | 5.1% | 3.1% | 1972 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.86 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.1% | 2981 г |
| Кальций, Ca | 25.85 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3868 г |
| Магний, Mg | 27.26 мг | 400 мг | 6.8% | 4.2% | 1467 г |
| Натрий, Na | 346.06 мг | 1300 мг | 26.6% | 16.4% | 376 г |
| Сера, S | 69.06 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.3% | 1448 г |
| Фосфор, P | 184.9 мг | 800 мг | 23.1% | 14.3% | 433 г |
| Хлор, Cl | 104.26 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.8% | 2206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 2% | 3169 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 1.314 мкг | 10 мкг | 13.1% | 8.1% | 761 г |
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 2.7% | 2339 г |
| Медь, Cu | 38.39 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.3% | 2605 г |
| Молибден, Mo | 1.522 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.4% | 4599 г |
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.475 мкг | 55 мкг | 30% | 18.5% | 334 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44150 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.4003 мг | 12 мг | 3.3% | 2% | 2998 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лизин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.258 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | min 16.8 г | 9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП котлетки из крабовых палочек составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».