| Макароны из твердой пшеницы | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.9% | 1462 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.8% | 9333 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 9.4% | 760 г |
| Углеводы (общие) | 29.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3552 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.2 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.352 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.68 мг | 20 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.2 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.6% | 2803 г |
| Кальций, Ca | 26.4 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3788 г |
| Магний, Mg | 25.2 мг | 400 мг | 6.3% | 4.5% | 1587 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21667 г |
| Сера, S | 56.16 мг | 1000 мг | 5.6% | 4% | 1781 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 6.8% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 5.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 41071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 2.1% | 3429 г |
| Марганец, Mn | 0.3732 мг | 2 мг | 18.7% | 13.4% | 536 г |
| Медь, Cu | 118 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 8.4% | 847 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.5% | 1094 г |
| Селен, Se | 25.28 мкг | 55 мкг | 46% | 32.9% | 218 г |
| Фтор, F | 400 мкг | 4000 мкг | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.564 мг | 12 мг | 4.7% | 3.4% | 2128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Пролин | 0.628 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны из твердых сортов пшеницы составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».