Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 30 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.4 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5.2% 704 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 10.9% 337 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 3.4% 1090 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4658 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 5.4% 679 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 4.3% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 5.8% 636 г
Витамин В4, холин 141.6 мг 500 мг 28.3% 10.4% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 1.036 мг 5 мг 20.7% 7.6% 483 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 2.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 11.15 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3587 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 3.8% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 4.1% 903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.788 мг 15 мг 11.9% 4.4% 839 г
Витамин Н, биотин 16.9 мкг 50 мкг 33.8% 12.4% 296 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 1.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 3.38 мг 20 мг 16.9% 6.2% 592 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.66 мг 2500 мг 8.2% 3% 1216 г
Кальций, Ca 76.25 мг 1000 мг 7.6% 2.8% 1311 г
Магний, Mg 48.38 мг 400 мг 12.1% 4.4% 827 г
Натрий, Na 408.25 мг 1300 мг 31.4% 11.5% 318 г
Сера, S 123.15 мг 1000 мг 12.3% 4.5% 812 г
Фосфор, P 217.7 мг 800 мг 27.2% 10% 367 г
Хлор, Cl 622.32 мг 2300 мг 27.1% 9.9% 370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 2.413 мг 18 мг 13.4% 4.9% 746 г
Йод, I 14.05 мкг 150 мкг 9.4% 3.5% 1068 г
Кобальт, Co 6.85 мкг 10 мкг 68.5% 25.1% 146 г
Марганец, Mn 1.1638 мг 2 мг 58.2% 21.4% 172 г
Медь, Cu 181.76 мкг 1000 мкг 18.2% 6.7% 550 г
Молибден, Mo 5.167 мкг 70 мкг 7.4% 2.7% 1355 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 24.271 мкг 55 мкг 44.1% 16.2% 227 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 46.02 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8692 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.8% 2000 г
Цинк, Zn 1.59 мг 12 мг 13.3% 4.9% 755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.892 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.921 г ~
Глицин 0.552 г ~
Глутаминовая кислота 1.539 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.897 г min 16.8 г 53% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.324 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.445 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 8%
18:2 Линолевая (ud) 2.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 272,4 кКал.

  • Порция = 120 гр (326.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».