| Творог 5% [Пискаревский] | 504 г |
| Сахар песок | 52 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 98 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.2 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 6% | 687 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 8.7% | 469 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7.4% | 549 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 4.1% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4431 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 24 мг | 500 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.669 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 59791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 1.932 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2588 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3442 мг | 20 мг | 1.7% | 0.7% | 5811 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.64 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.2% | 18328 г |
| Кальций, Ca | 5.51 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 18149 г |
| Магний, Mg | 1.15 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 34783 г |
| Натрий, Na | 12.9 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 10078 г |
| Сера, S | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5942 г |
| Фосфор, P | 18.4 мг | 800 мг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Хлор, Cl | 14.92 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.264 мг | 18 мг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 0.956 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.9% | 1046 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Медь, Cu | 7.94 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12594 г |
| Молибден, Mo | 0.574 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Селен, Se | 2.936 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.2% | 1873 г |
| Фтор, F | 5.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 76046 г | |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1061 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без жарки составляет 245,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».