Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты 16 янв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты 16 янв

каша льняная с кунжутом 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
филе грудки индейки 1158 г
Лук репчатый 162 г
Вкусный день 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты 16 янв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 22.8% 531 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.4% 2240 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1% 12167 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.4% 2222 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 3.1% 3919 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.4% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.042 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 38388 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 24.44 мг 90 мг 27.2% 32.9% 368 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16949 г
Витамин РР, НЭ 0.0948 мг 20 мг 0.5% 0.6% 21097 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.7 мг 2500 мг 0.9% 1.1% 10549 г
Кальций, Ca 11.33 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8826 г
Магний, Mg 2.15 мг 400 мг 0.5% 0.6% 18605 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32995 г
Сера, S 7.02 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14245 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 1.7% 7407 г
Хлор, Cl 9.69 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 0.5% 26471 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Кобальт, Co 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 5.3% 2278 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Медь, Cu 8.06 мкг 1000 мкг 0.8% 1% 12407 г
Молибден, Mo 0.354 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 19774 г
Никель, Ni 0.229 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 38732 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 3.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 105820 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Цинк, Zn 0.0933 мг 12 мг 0.8% 1% 12862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность котлеты 16 янв составляет 82,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».