| Свинина, котлетное мясо | 460 г |
| Козлятина | 243 г |
| Вода | 100 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Хмели-Сунели [Каждый День] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 438.6 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 384 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 6.3% | 360 г |
| Жиры | 38.9 г | 56 г | 69.5% | 15.8% | 144 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 33.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6765 г |
| Зола | 6.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.586 мг | 1.5 мг | 39.1% | 8.9% | 256 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 4.3% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 67.78 мг | 500 мг | 13.6% | 3.1% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 2.9% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 5.2% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.9 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 5063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.534 мкг | 3 мкг | 51.1% | 11.7% | 196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 0.7% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 4.067 мкг | 50 мкг | 8.1% | 1.8% | 1229 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1918 мг | 20 мг | 21% | 4.8% | 477 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.89 мг | 2500 мг | 13.5% | 3.1% | 740 г |
| Кальций, Ca | 39.27 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.9% | 2546 г |
| Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 1.1% | 2080 г |
| Натрий, Na | 1978.67 мг | 1300 мг | 152.2% | 34.7% | 66 г |
| Сера, S | 306.2 мг | 1000 мг | 30.6% | 7% | 327 г |
| Фосфор, P | 195.6 мг | 800 мг | 24.5% | 5.6% | 409 г |
| Хлор, Cl | 2975.93 мг | 2300 мг | 129.4% | 29.5% | 77 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.688 мг | 18 мг | 14.9% | 3.4% | 670 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 0.9% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 7.967 мкг | 10 мкг | 79.7% | 18.2% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 0.7% | 3478 г |
| Медь, Cu | 237.83 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 5.4% | 420 г |
| Молибден, Mo | 17.466 мкг | 70 мкг | 25% | 5.7% | 401 г |
| Никель, Ni | 11.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.206 мкг | 55 мкг | 7.6% | 1.7% | 1308 г |
| Фтор, F | 82.37 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4856 г |
| Хром, Cr | 12.2 мкг | 50 мкг | 24.4% | 5.6% | 410 г |
| Цинк, Zn | 3.8098 мг | 12 мг | 31.7% | 7.2% | 315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.792 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.845 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной хлеб свой составляет 438,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».