Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на тесте из св.зел.горошка мясная (сол.огурец, лук, индейка, сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на тесте из св.зел.горошка мясная (сол.огурец, лук, индейка, сыр)

Горошек зеленый свежий 0.4 г
Яичный белок куриный 0.2 г
Сыр Голландский тёртый 200 г
Огурец соленый 200 г
Лук репчатый 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Индейка, грудка, только мясо 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на тесте из св.зел.горошка мясная (сол.огурец, лук, индейка, сыр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 15.8% 444 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.1% 767 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5389 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.1% 2278 г
Витамин В4, холин 31.01 мг 500 мг 6.2% 4.4% 1612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 5.5% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 14.4% 488 г
Витамин В9, фолаты 4.318 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9264 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 7.2% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1.5% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16854 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54348 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.9538 мг 20 мг 24.8% 17.4% 404 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 1.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.71 мг 2500 мг 6.5% 4.6% 1527 г
Кальций, Ca 13.18 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7587 г
Кремний, Si 0.498 мг 30 мг 1.7% 1.2% 6024 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 3.2% 2242 г
Натрий, Na 273.53 мг 1300 мг 21% 14.7% 475 г
Сера, S 122.39 мг 1000 мг 12.2% 8.6% 817 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 9.6% 733 г
Хлор, Cl 2.5 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 92000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 2.2% 3226 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 3.4% 2037 г
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 1% 7117 г
Медь, Cu 42.74 мкг 1000 мкг 4.3% 3% 2340 г
Молибден, Mo 0.009 мкг 70 мкг 777778 г
Никель, Ni 0.318 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 11.19 мкг 55 мкг 20.3% 14.2% 492 г
Фтор, F 3.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 129450 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.7124 мг 12 мг 5.9% 4.1% 1684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.809 г ~
Лизин 0.963 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.633 г ~
Аспарагиновая кислота 0.934 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.499 г ~
Глутаминовая кислота 1.595 г ~
Пролин 0.629 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.654 г min 16.8 г 3.9% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца на тесте из св.зел.горошка мясная (сол.огурец, лук, индейка, сыр) составляет 142,5 кКал.

  • Порция = 170 гр (242.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок