| Фасоль стручковая (Тушение) | 180 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Морковь (Тушение) | 40 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 180 г |
| Тыква (Тушение) | 85 г |
| Жир куриный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.2% | 2533 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.1% | 2333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 33.8% | 625 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.5 мкг | 900 мкг | 22.4% | 47.3% | 447 г |
| бета Каротин | 1.208 мг | 5 мг | 24.2% | 51.1% | 414 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 10.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 21.9% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 14 мг | 500 мг | 2.8% | 5.9% | 3571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 28.3% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 13.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.933 мкг | 400 мкг | 8.2% | 17.3% | 1215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.5% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.97 мг | 90 мг | 40% | 84.4% | 250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 2.3% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 3.8% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 3.437 мкг | 50 мкг | 6.9% | 14.6% | 1455 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 10.1% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6627 мг | 20 мг | 8.3% | 17.5% | 1203 г |
| Ниацин | 1.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.46 мг | 2500 мг | 13.8% | 29.1% | 726 г |
| Кальций, Ca | 46.44 мг | 1000 мг | 4.6% | 9.7% | 2153 г |
| Кремний, Si | 6.935 мг | 30 мг | 23.1% | 48.7% | 433 г |
| Магний, Mg | 25.34 мг | 400 мг | 6.3% | 13.3% | 1579 г |
| Натрий, Na | 87.14 мг | 1300 мг | 6.7% | 14.1% | 1492 г |
| Сера, S | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.9% | 3517 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 19% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 126.91 мг | 2300 мг | 5.5% | 11.6% | 1812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 9.9% | 2113 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6.5% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 3.921 мкг | 10 мкг | 39.2% | 82.7% | 255 г |
| Литий, Li | 0.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2048 мг | 2 мг | 10.2% | 21.5% | 977 г |
| Медь, Cu | 188.75 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 39.9% | 530 г |
| Молибден, Mo | 2.835 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.6% | 2469 г |
| Никель, Ni | 1.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.467 мкг | 55 мкг | 13.6% | 28.7% | 737 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 15089 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 13.1% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.3862 мг | 12 мг | 3.2% | 6.8% | 3107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | min 16.8 г | 5.3% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с брокколи 03.03.23 составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».