| Морская капуста (ламинария) свежая | 40 г |
| Огурец грунтовый | 80 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 1 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 9.7% | 1583 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11% | 1400 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 15.9% | 973 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 15.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 90.02 мг | 500 мг | 18% | 27.8% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 21.6% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.646 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 20.4% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.89 мг | 90 мг | 5.4% | 8.3% | 1840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 11.4% | 1350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 4.5% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 7.868 мкг | 50 мкг | 15.7% | 24.3% | 635 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 28.4% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.996 мг | 20 мг | 5% | 7.7% | 2008 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.36 мг | 2500 мг | 13% | 20.1% | 768 г |
| Кальций, Ca | 37.63 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.9% | 2657 г |
| Кремний, Si | 34.889 мг | 30 мг | 116.3% | 179.8% | 86 г |
| Магний, Mg | 48.04 мг | 400 мг | 12% | 18.5% | 833 г |
| Натрий, Na | 164.23 мг | 1300 мг | 12.6% | 19.5% | 792 г |
| Сера, S | 91.93 мг | 1000 мг | 9.2% | 14.2% | 1088 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 18.4% | 838 г |
| Хлор, Cl | 298.3 мг | 2300 мг | 13% | 20.1% | 771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.664 мг | 18 мг | 25.9% | 40% | 386 г |
| Йод, I | 563.62 мкг | 150 мкг | 375.7% | 580.7% | 27 г |
| Кобальт, Co | 7.145 мкг | 10 мкг | 71.5% | 110.5% | 140 г |
| Литий, Li | 1.711 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1342 мг | 2 мг | 6.7% | 10.4% | 1490 г |
| Медь, Cu | 101.28 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 15.6% | 987 г |
| Молибден, Mo | 2.82 мкг | 70 мкг | 4% | 6.2% | 2482 г |
| Никель, Ni | 0.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.962 мкг | 55 мкг | 19.9% | 30.8% | 502 г |
| Стронций, Sr | 44.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.63 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.9% | 3936 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 12.7% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.7426 мг | 12 мг | 6.2% | 9.6% | 1616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 12.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 6.5% |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».