| Горчица столовая | 15 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Уксус 9% | 20 г |
| Яичный желток куриный (Варка вкрутую) | 45 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 512.4 ккал | 1684 ккал | 30.4% | 5.9% | 329 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 1.6% | 1206 г |
| Жиры | 53.3 г | 56 г | 95.2% | 18.6% | 105 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.3% | 7821 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.3% | 6143 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377 мкг | 900 мкг | 41.9% | 8.2% | 239 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 274.32 мг | 500 мг | 54.9% | 10.7% | 182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 5.3% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 1.6% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.825 мкг | 400 мкг | 2% | 0.4% | 5112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.617 мкг | 3 мкг | 20.6% | 4% | 486 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.638 мкг | 10 мкг | 26.4% | 5.2% | 379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.473 мг | 15 мг | 36.5% | 7.1% | 274 г |
| Витамин Н, биотин | 19.182 мкг | 50 мкг | 38.4% | 7.5% | 261 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.4 мкг | 120 мкг | 21.2% | 4.1% | 472 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0333 мг | 20 мг | 5.2% | 1% | 1936 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.74 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.5% | 3922 г |
| Кальций, Ca | 53.62 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.1% | 1865 г |
| Магний, Mg | 8.09 мг | 400 мг | 2% | 0.4% | 4944 г |
| Натрий, Na | 18.9 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.3% | 6878 г |
| Сера, S | 58.23 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.1% | 1717 г |
| Фосфор, P | 188.3 мг | 800 мг | 23.5% | 4.6% | 425 г |
| Хлор, Cl | 50.01 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.4% | 4599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.948 мг | 18 мг | 16.4% | 3.2% | 611 г |
| Йод, I | 11.3 мкг | 150 мкг | 7.5% | 1.5% | 1327 г |
| Кобальт, Co | 7.879 мкг | 10 мкг | 78.8% | 15.4% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 1.1% | 1825 г |
| Медь, Cu | 64.77 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.3% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 4.111 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.2% | 1703 г |
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 117021 г | |
| Фтор, F | 0.52 мкг | 4000 мкг | 769231 г | ||
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 0.9% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 1.0852 мг | 12 мг | 9% | 1.8% | 1106 г |
Энергетическая ценность яичная заправка составляет 512,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».